通り過ぎる風

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青いカボスのcurry


c0023323_6181315.jpg  カボスが
 たくさん
 出回ってきました


 夏休み明けの試験の終わった日
 娘に
 「夕飯は なにがいい?」

・・・・・・・・・・カレー!


フリーザーに残っていたカレーペースト
(生姜、大蒜、玉ねぎ、ガラムマサラ)に
鶏のもも肉、柚木のじゃがいも、セロリの葉っぱといんげん、
摩り下ろし玉ねぎで煮込んだ後、
ターメリック、塩胡椒、チリ、ガラムマサラを入れて、
最後にカボスを絞って出来上がりです
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by stefy3 | 2007-09-09 06:29