通り過ぎる風

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これ?なーに??

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stefy家では、普段激安でゲットしたヨーグルトメーカーで、市販の無糖ヨーグルトをモトに毎朝、ヨーグルトを食べています。

先日、ナニゲに、冷蔵庫にあった牛乳でヨーグルトを作ったら・・・
分離!してました。上に白い塊、下にホエーらしきもの。
よくよく考えたら、低脂肪乳だった。。。
試しに、水切りして、ホエーを温めてみても、リコッタは浮いてこない。。。

これって、ヨーグルト?やっぱりチーズ???
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by stefy3 | 2005-07-14 06:41