通り過ぎる風

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夕べのお土産

・は、ホイティーの好物
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茶色の椎茸のようなのが、ケブン。揚げたお菓子。
夢に見た食べ物でしたが、食べれません(前に頂いたのは、シナモンが強かったし)

緑の紙にのったのは、多分、ひよこ豆の粉(べスン粉)とナッツのお菓子
ベスン粉は黄な粉と似ています。

黄色い紙の上は、牛乳っぽいお菓子。油の独特のニオイがします。

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右は、ピクルス。ニンニクやグリーンチリなど。強烈に辛くて美味しい♪

左は、オニオンの炒めたもの。日本のふりかけと言ったもの。
スリランカではキリバスと言う、東南アジアによくあるココナッツミルクライスにかけて食べます。

そういえば、昨日、Holiのカードが届きました。
3月はじめ、インドは春を呼ぶお祭り、これも東南アジアによくある水掛祭り、
タイやミャンマーなどと同じようです。インドは、色水をかけるので、特に鮮やかです。
いまや、タイの水掛祭りは、東京でも大々的に行われています。

そして4月になると、インド、パキスタン、ミャンマーなど、新年を迎えます。
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by stefy3 | 2005-03-28 15:53 | 近所の住人